I libri de Il Sole 24 ORE

Le ricette detox

Uscita Nº 5 del 19/12/2023

Periodicità: Aperiodico

Editore: Il Sole 24 ORE

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Descrizione

Un libro coloratissimo e originale per depurarsi con gusto: si comincia dalla prima colazione, con uno smoothie mango e mirtilli, una fetta di torta yogurt e pere o una granola. Si prosegue poi, durante l’arco della giornata, imparando che per depurarsi non servono privazioni e sacrifici, ma solo abitudini e ingredienti giusti. Una bowl di barbabietola e mais, un gazpacho di mele e riso integrale, una lasagna di pane carasau alla crema di melanzane diventano così il modo migliore per prendersi cura di sé. E per finire in bellezza: una sezione dedicata a pani, piadine, wrap, quiche...Ma non è finita qui: il percorso è completato da una ricca parte introduttiva dedicata a tutto ciò che non è cucina come yoga, pilates, meditazione e, perché no, a lettura e scrittura, che diventano utilissimi strumenti per un programma detox fisico e mentale.
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