Cook - Mensile di cucina del Corriere della Sera
In edicola da Sabato 27 Aprile
Un numero dedicato alla Cucina delle donne; il focus riguarda Irma Rombauer, la cuoca che portò la gioia a tavola durante la Grande Depressione.
Uno speciale è dedicato a Women in Food 2024, l'evento delle donne del cibo, del vino e dell'ospitalità.
La copertina è dedicata all'alchimia dei 12 ingredienti. Dal limone al miso, capaci di rimanere freschi per settimane o mesi restando in credenza o in frigo. Elementi capaci di donare alle pietenze un vero tocco di sapore con il minimo sforzo e in maniera sostenibile.
Ti aspettiamo in edicola!