Il magazine Facile con Gusto di Febbraio - da Martedì 19 Gennaio in edicola!

Mai come in altre ricorrenze dell’anno, cristiane o pagane che siano, il cibo e le tradizioni culinarie rappresentano l’essenza stessa di due momenti contrapposti, Carnevale e Quaresima, come a Febbraio.

Iniziamo con il radicchio, una stella filante nel piatto che è gioia e leggerezza.
Poi le zuppe, con i legumi in bella mostra a suggerire le sane e “stuzzicanti” condotte quaresimali.
Dulcis in fundo, un menu interamente dedicato a San Valentino, altra occasione tutta passione e desiderio del mese più corto, più bizzarro e più intrigante dell’anno.
Buona lettura!