Dolce è la vita - Ricordi e ricette del Maestro della pasticceria Iginio Massari

Dolci per le feste

Uscita Nº 15 del 20/01/2022

Periodicità: Settimanale

Editore: RCS MediaGroup

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Descrizione

Natale, Pasqua, ma anche Carnevale, San Valentino, la Festa del Papà, la Festa della Donna: ci sono mille e una occasioni per celebrare una ricorrenza o una data speciale e ognuna ha uno o più dolci dedicati, che spesso variano in base alla loro provenienza geografica ma anche del tempo che passa (si pensi alle torte nuziali e da cerimonia, oggi vere e proprie sculture). Festa è sinonimo di gioia, ma anche di famiglia, ricordi d’infanzia... e nulla come un dolce è perfetto per rievocarli con il sorriso.

Descrizione

Natale, Pasqua, ma anche Carnevale, San Valentino, la Festa del Papà, la Festa della Donna: ci sono mille e una occasioni per celebrare una ricorrenza o una data speciale e ognuna ha uno o più dolci dedicati, che spesso variano in base alla loro provenienza geografica ma anche del tempo che passa (si pensi alle torte nuziali e da cerimonia, oggi vere e proprie sculture). Festa è sinonimo di gioia, ma anche di famiglia, ricordi d’infanzia... e nulla come un dolce è perfetto per rievocarli con il sorriso.