Antonino Cannavacciuolo - Master di Cucina (ed. 2022)

Conserve e marmellate

Uscita Nº 26 del 17/08/2022

Periodicità: Settimanale

Editore: RCS MediaGroup

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Descrizione

Se in passato la preparazione delle conserve era una necessità volta ad avere scorte alimentari, oggi è un modo per esprimere la propria creatività. Accanto a quelle più tradizionali, si sono aggiunte ricette sempre nuove. Alla base di tutto, poche e semplici regole da seguire con attenzione per un consumo in totale sicurezza.

Descrizione

Se in passato la preparazione delle conserve era una necessità volta ad avere scorte alimentari, oggi è un modo per esprimere la propria creatività. Accanto a quelle più tradizionali, si sono aggiunte ricette sempre nuove. Alla base di tutto, poche e semplici regole da seguire con attenzione per un consumo in totale sicurezza.