A scuola di pasticceria con Iginio Massari

Dolci per bambini

Uscita Nº 28 del 29/03/2019

Periodicità: Settimanale

Editore: RCS MediaGroup

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€ 9,99
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Descrizione

I dolci per bambini si caratterizzano per essere piuttosto semplici: pan di Spagna al cioccolato o torta Paradiso costituiscono la base per creme golose e dal gusto delicato. Il cioccolato e la vaniglia la fanno da padrone, ma la vera particolarità di queste torte sono le decorazioni in pasta di zucchero: animali, principesse o fiori, tutti soggetti amati dai più piccoli.

Descrizione

I dolci per bambini si caratterizzano per essere piuttosto semplici: pan di Spagna al cioccolato o torta Paradiso costituiscono la base per creme golose e dal gusto delicato. Il cioccolato e la vaniglia la fanno da padrone, ma la vera particolarità di queste torte sono le decorazioni in pasta di zucchero: animali, principesse o fiori, tutti soggetti amati dai più piccoli.