A scuola di pasticceria con Iginio Massari

Fare dolci non è mai stato così semplice!
20 uscite | Periodicità Settimanale | Editore RCS MediaGroup
da € 4,99

Descrizione

Il maestro apre le porte del suo laboratorio per un'opera inedita. Per la prima volta in un'imperdibile collana i segreti e i consigli di Iginio Massari, le ricette guidate passo passo e arricchite da foto realizzate durante le preparazioni.

Piano completo dell’opera:


  • Pan di spagna - 21/09/2018
  • Pasta frolla e crostate - 28/09/2018
  • Dolci al cioccolato - 05/10/2018
  • Dolci alla frutta - 12/10/2018
  • Creme, mousse e bavaresi - 19/10/2018
  • Dolci da forno - 26/10/2018
  • Bigné e profiterol - 02/11/2018
  • Biscotti - 09/11/2018
  • Cioccolatini e praline - 16/11/2018
  • Meringhe - 23/11/2018
  • Panettoni e dolci lievitati - 30/11/2018
  • Dolci estivi - semifreddi e parfait - 07/12/2018
  • Dolci delle feste - 14/12/2018
  • Pasticceria salata - 21/12/2018
  • Dolci regionali - 28/12/2018
  • Dolci fritti - 04/01/2019
  • Dolci da ricorrenza - 11/01/2019
  • Gelatine e confetture - 18/01/2019
  • Dolci al piatto - 25/01/2019
  • I miei dolci preferiti - 01/02/2019
Prezzo 1a uscita: € 4,99
Prezzo dalla 2a uscita: € 9,99

Data 1a uscita: 21 Settembre 2018

Descrizione

Il maestro apre le porte del suo laboratorio per un'opera inedita. Per la prima volta in un'imperdibile collana i segreti e i consigli di Iginio Massari, le ricette guidate passo passo e arricchite da foto realizzate durante le preparazioni.

Piano completo dell’opera:


  • Pan di spagna - 21/09/2018
  • Pasta frolla e crostate - 28/09/2018
  • Dolci al cioccolato - 05/10/2018
  • Dolci alla frutta - 12/10/2018
  • Creme, mousse e bavaresi - 19/10/2018
  • Dolci da forno - 26/10/2018
  • Bigné e profiterol - 02/11/2018
  • Biscotti - 09/11/2018
  • Cioccolatini e praline - 16/11/2018
  • Meringhe - 23/11/2018
  • Panettoni e dolci lievitati - 30/11/2018
  • Dolci estivi - semifreddi e parfait - 07/12/2018
  • Dolci delle feste - 14/12/2018
  • Pasticceria salata - 21/12/2018
  • Dolci regionali - 28/12/2018
  • Dolci fritti - 04/01/2019
  • Dolci da ricorrenza - 11/01/2019
  • Gelatine e confetture - 18/01/2019
  • Dolci al piatto - 25/01/2019
  • I miei dolci preferiti - 01/02/2019
Prezzo 1a uscita: € 4,99
Prezzo dalla 2a uscita: € 9,99

Data 1a uscita: 21 Settembre 2018

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